Bánh với nhân dừa thơm béo ngậy kết hợp với vỏ bánh nhạt nhạt làm món ăn thêm phần ngon miệng. Các bạn hãy làm thử đãi cả nhà nha.

Nguyên liệu cần có:

• 200 gram đường cát trắng
• 1 kilogram bột nếp làm bánh
• 500 gram  dừa rám
• dầu chiên

Dụng cụ

• Lá chuối

Hướng dẫn cách làm:

• Bột pha với 400ml nước lọc trộn thật đều cho bột dẻo . Nhồi càng nhiều thì vỏ bánh càng ngon.
• Dừa lựa mua dừa nước cơm dày nạo.

• Cho dừa lên bếp và 200 gram đường đảo đều cho tới khi dừa sánh và khô lại.

• Bắt từng viên dừa vừa ăn cho bột cuộn tròn vo đều nhúng dầu chiên và cho vào lá chuối đôi gói lại.
• Cho bánh lên xửng hấp 30 phút là bánh chín.

• 

  Bánh ít nhân dừa

Bánh dừa béo ngậy vỏ bánh lạt làm cho người ăn không thấy ngán.

Mong các bạn thành công với bánh ít nhân dừa thơm ngon.

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)